杨幕 發表於 2012-9-13 18:01:26

酱爆鸡丁

【主料】：鸡胸肉
【配料】：黄瓜  胡萝卜  玉米粒   蒜头
【调料】：酱油  番茄酱  胡椒粉  料酒  白糖

1.鸡胸肉洗净切丁，用料酒和胡椒粉略腌一下2.胡萝卜切丁，和玉米粒分别焯水后捞出，黄瓜切丁3.蒜切片4.用一大勺酱油、一大勺番茄酱、一勺料酒、少许白糖调配成酱汁5.锅里放适量油，烧热后放入蒜片爆香6.随后放入鸡丁翻炒7.炒至鸡丁变色后倒入酱汁翻炒8.最后放入胡萝卜、玉米粒和黄瓜粒炒至断生就行了









ssx51466 發表於 2019-7-27 16:03:49

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qwer177 發表於 2019-8-7 10:50:17

美食美味

jimdyh 發表於 2024-8-31 02:19:56

酱爆茄子的做法换成肉丝吗？
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