HZHAI2010 發表於 2012-9-27 19:23:13

黄豆酱焖排骨

烹制方法　

材料：排骨500g
调料：料酒（些许）、淀粉（2勺）、酱油（3勺）、盐（适量）、蒜（4瓣）、刀嘜纯正芥花籽油（适量）、黄豆酱（2大勺）、胡椒粉（适量）、葱（适量）



1　排骨切成小块，洗干净。



2　排骨用料酒、盐、油、胡椒粉、酱油调味，用生粉拌匀腌入味。



3　锅里放油，爆香蒜片，加入排骨，炒香。



4　倒入适量的水，2大勺黄豆酱，大火煮开。然后小火盖盖子再煮15~20分钟。



5　打开盖子，放入葱段，大火收汁即可起锅。

ssx51466 發表於 2019-7-20 15:33:53

{:1_1:}{:1_1:}

蒼之濤 發表於 2019-8-2 14:51:02

排骨要切成大塊才好吃

overdog198121 發表於 2019-8-2 22:17:01

{:1_10:}{:1_10:}

qwer177 發表於 2019-8-7 10:49:03

美食美味

jimdyh 發表於 2024-8-31 02:31:06

看起来很香啊，排骨里肯定放了很多酱料

jun19887107 發表於 2024-8-31 21:30:54

{:1_70:}{:1_70:}

jun19887107 發表於 2024-8-31 23:53:24

{:1_71:}{:1_71:}
頁: [1]
查看完整版本: 黄豆酱焖排骨