hkpic1993 發表於 2012-12-6 16:07:44

香辣土豆烧鸡块

1.鸡腿洗净清水泡去血水,加蚝油.料酒.盐腌15min,土豆去皮切滚刀块;2.热油,爆香葱姜蒜.干红辣椒,入鸡块炒至颜色发白, 入郫县豆瓣酱;3.2min加老抽.生抽.冰糖炒匀;4.入没材料的温水大火煮开转小火炖煮;5.5min后加土豆块,至土豆软糯,加青椒.葱,大火收汁 即可~

ssx51466 發表於 2019-5-17 19:40:03

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天下无双客 發表於 2019-5-23 17:52:23

简单易学，多谢(o^^o)

ssyttmc 發表於 2019-5-25 12:35:15

简单易学

jimdyh 發表於 2024-9-17 00:29:12

土豆鸡块加了胡椒粉，最后的味道更好
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