蒼之濤 發表於 2020-9-14 13:23:17

賽螃蟹

輾轉流傳民間，賽螃蟹衍生了五花八門的做法，有些人喜用蛋黃及紅蘿蔔與蛋黃一起炒，更有蟹黃的鹹香與形態神髓。伴鎮江醋享用，雖與真螃蟹風馬牛不相及卻勝蟹味，口感嫩滑。

甘草 發表於 2022-12-1 12:03:24

非常出名的菜品

jimdyh 發表於 2024-8-27 09:47:24

最近刚在刷于谦的老北京小吃，赛螃蟹出现的次数很多
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