山里来的贼 發表於 2021-5-30 15:12:49

汤料猪肉松

步骤step1
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159680746911.jpg汤料瘦肉，从汤里捞起放凉备用

步骤step2
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159681877269.jpg用棒压碎后再用手撕开备用

步骤step3
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159682663110.jpg将瘦肉碎放进面包机里

步骤step4
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159683318680.jpg加入4勺子花生油

步骤step5
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159683897820.jpg加入2勺子食盐

步骤step6
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159684360539.jpg加入4勺子砂糖

步骤step7
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159684645227.jpg加入适量的生抽酱油和适量的老抽酱油，上色调味

步骤step8
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159685079213.jpg加入适量的椒盐鸡粉

步骤step9
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159685413986.jpg加入适量的胡椒粉

步骤step10
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159685954730.jpg加入适量的芝麻油（因为没有买芝麻，所以用芝麻油代替）

步骤step11
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159686377248.jpg搅拌均匀后，启动面包机的果酱程序

步骤step12
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159686765705.jpg第一次果酱程序结束后，加入4大勺子的蜜糖，再次启动果酱程序

步骤step13
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159687512609.jpg大约40分钟后，观察肉松成品，色泽，湿度符合自己的要求，则可以提前停止面包机

步骤step14
https://st-cn.meishij.net/rs/112/158/2414612/n2414612_143159687902635.jpg成品图！


汤料猪肉松的成品图

LXK2020 發表於 2021-5-31 21:03:41

色香味都有

LXK2020 發表於 2021-5-31 21:09:12

色香味都有

甘草 發表於 2022-1-19 17:56:00

肉松好吸收

david1230 發表於 2022-1-19 20:50:19

这是比较方便的一种做法。

ltwiki 發表於 2022-2-11 13:48:16

看起来非常好

jizhua209 發表於 2022-3-28 21:00:52

看着不错

ZZX162252 發表於 2022-7-8 21:20:53

卖相很好

woxingwosir 發表於 2022-7-9 15:03:48

秀色可餐~~~~

jimdyh 發表於 2024-8-24 00:44:56

当年自己还真的想过把肉松和汤结合起来
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