豆角焖鸡翅
材料 鸡翅300克 豆角200克
调料 油 老抽 生抽 糖 盐 黄豆酱 姜蒜 辣椒
制作 1 材料图
2 鸡翅洗净一切二,加盐、 料酒、 姜 腌制30分钟。
3 豆角洗净,放清水中浸泡10分钟,至软备用。
4 锅中热油,放入姜蒜、辣椒煸香,放入鸡翅翻炒,倒入一勺料酒去腥。
5 放入洗净泡发好的豆角翻炒。
6 放入一勺老抽、生抽、一勺黄豆酱,一大碗水(水盖没菜)盖盖大火煮沸,小火煮
30分钟。
7 放入糖,少许盐拌均匀,大火收汁。
8 出锅装盘。
很好吃的样子,色香味俱全,看饿了~ 很少见的做法 鸡翅膀,永远是餐桌上不可缺少的
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