ab77777 發表於 2023-6-15 12:52:40

番茄牛肉意大利面


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营养番茄牛肉意大利面



材料
意大利面一包，大葱一根 ( Leek) ，番茄酱 ( Tomato Paste)，牛肉末500g （洗净去血水），洋葱花，黄油少许，红葡萄酒一杯，番茄两个，番茄汁一瓶


做法
1、油锅加热，加入切碎的洋葱碎末，继续加热后加入蒜末，再加入少许黄油，黑胡椒粉。
2、加入两勺番茄酱，搅拌继续加热。
3、加入洗净的牛肉末，并继续加热搅拌煮熟。
4、将大葱横状切片，加入油锅中继续炒煮。
5、加入一瓶番茄汁，和少许红葡萄酒，充分搅拌后盖上锅盖。
6、同时，煮开一锅八分满的水，加入两勺盐和少许橄榄油，加入半包意大利面，煮20分钟直到面条口感顺滑。
7、两个番茄切碎，加入油锅中以小火熬煮。
8、待食材入味后，加入少许糖和盐，即可出锅食用。
9、意大利面水煮时间大概在20-25分钟。


小诀窍
第一份网络菜谱的问世，让我信心倍增。原来我的真正兴趣爱好在国内二十几年从来没有在意过，来到澳洲实属环境所逼，自食其力的生活仿佛是让我挖到了人生经历的矿山，居然慢慢爱上了烹饪。




wgj7784560 發表於 2023-6-15 21:14:29

看着挺好，简单

發表於 1970-1-1 08:00:00

Msf7dsgh! 發表於 2023-7-18 11:10:13

图片不错！！！

發表於 1970-1-1 08:00:00

1076429644 發表於 2023-7-20 08:53:56

好资源加分！

hjf535480 發表於 2023-7-21 08:14:49

發表於 1970-1-1 08:00:00

841314258ddvDDV 發表於 2023-8-1 20:11:17

好资源加分！

donkey790107 發表於 2023-8-4 06:33:39

感谢资源分享
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