番茄疙瘩汤
食材明细主料
[*]面粉适量
辅料
[*]番茄2个
[*]葱适量
[*]青菜适量
调料
[*]油适量
[*]十三香适量
[*]盐适量
[*]香油适量
[*]鸡精适量
[*]咸香口味
[*]煮工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
番茄疙瘩汤的做法步骤
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成品图
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锅里适量油，葱花爆锅，放入适量西红柿丁，翻炒断生，加入适量清水，放入适量十三香，盐，大火煮开。
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面粉适量，加入少许水，用筷子快速搅拌均匀的小疙瘩。
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慢慢加入面疙瘩，用勺子慢慢搅动避免黏锅底，中小火煮制，放入适量青菜，熟了，加入适量香油提香，鸡精调味，出锅。
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成品图。
疙瘩湯是北方的特色吧？ {:1_1:}{:1_1:}
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