雨落润田 發表於 2024-3-17 09:35:33

蒜苗炒虾仁

食材明细
主料
[*]蒜苗一把
[*]冷冻生南美白虾十五只

调料
[*]花生油少许
[*]盐少许
[*]料酒少许
[*]白胡椒粉少许


[*]蒜香口味
[*]炒工艺
[*]十分钟耗时
[*]简单难度

蒜苗炒虾仁的做法步骤

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择好的蒜苗，洗净，沥干水分。

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2
切寸段，备用。

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3
冷冻生南美白虾，备用。

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4
把虾去壳去线，清洗干净后放入盘中。

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5
滴少量料酒，抓匀后，腌制片刻，备用。

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6
锅里倒少许油，把腌制过的虾仁炒至金黄色，再倒入蒜苗炒香，加少许盐和白胡椒粉调味，翻炒几下即可。

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出锅装盘即食。

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8
蒜香可口。



Djb222 發表於 2024-3-21 09:00:38

看起來相當不錯！

jimdyh 發表於 2024-4-2 13:28:51

蒜苗炒鸡蛋也很好吃，虾仁的搭配也不错
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