黄瓜木耳拌金针菇
食材明细主料
[*]金针菇1把
[*]鲜木耳200克
[*]黄瓜半根
[*]红椒半个
辅料
[*]小葱1根
[*]香菜1棵
[*]干辣椒3只
[*]蒜1瓣
[*]酱油2汤匙
[*]醋2汤
[*]香油适量
[*]盐适量
[*]咸鲜口味
[*]拌工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度
黄瓜木耳拌金针菇的做法步骤
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准备好材料。
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金针菇切去老根洗净,入锅焯熟后捞起沥干水。
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木耳洗净撕小朵,同样焯熟后沥干水。
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4
黄瓜切成丝;红椒切丝;香菜切段。
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小锅中加油,放入蒜末、葱末、辣椒段炒香,再加入酱油、醋、盐调成料汁。
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所有材料入盘里,加入料汁拌均匀即可。
一看就非常的爽口,这个适合当下酒菜 清脆爽口啊!!! {:1_1:}{:1_1:}
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