沙拉土豆泥
食材明细主料
[*]土豆300克
[*]西兰花一小朵
[*]甜玉米粒两大勺
[*]凉开水两大勺
辅料
[*]盐一小勺
[*]沙拉酱两大勺
[*]植物油半小勺
[*]咸甜口味
[*]烤工艺
[*]廿分钟耗时
[*]简单难度
沙拉土豆泥的做法步骤
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1准备好原料。
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2
2土豆切均匀的厚片。
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3
锅里烧开水，倒入半小勺盐和半小勺植物油。西兰花焯水半分钟捞出
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4
5用小刀把西兰花的根部切除，拆分成小碎花
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6微波的土豆片取出来倒入硅胶袋里。
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6
7用手抓住硅胶带在案板上揉两三分钟。
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8倒入沙拉酱继续揉匀。
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8倒入沙拉酱继续揉匀。
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9取小碗，放冷开水两大勺，再放入四分之一小勺的盐，搅拌到融化。
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10取出揉好的土豆泥倒入盐水，用橡皮铲拌匀。
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11倒入甜玉米粒。
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12
12倒入西兰花拌匀。
小窍门
小啰嗦：
1买来的甜玉米粒罐头最好用热水浸泡十分钟，去除防腐剂。
2土豆片放入微波炉的时候可以放一勺水，防止底部过熟土豆片变硬。
3硅胶带揉土豆泥非常好用，而且基本不沾，好清洗。没有可以用保鲜袋装土豆泥，用擀面杖擀。
減脂耐飽！！！
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