腊味煲仔饭
食材明细
主料
[*]大米2杯
[*]腊肉一小块
[*]腊肠半根
辅料
[*]鸡蛋一个
[*]生菜几片
调料
[*]花生油1勺
[*]酱油1勺
[*]蚝油1勺
[*]开水1勺
[*]咸香口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
腊味煲仔饭的做法步骤
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1
两杯大米。
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2
淘洗干净，放水，和平时煮饭的差不多就行了。
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3
放一勺花生油搅匀后，放一旁备用。
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4
调酱油，把一勺热水，一勺耗油，一勺酱油搅匀，放一旁备用。
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5
处理腊肉腊肠，焯水。
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6
冲洗干净。
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7
切片备用。
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8
所有材料都备好了，开始煮饭了，一定要备好料才煮，不然一分心饭就糊了
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