boeay 發表於 2024-6-17 18:28:51

巧克力奶炖蛋


食材明细
主料
[*]鸡蛋2个
[*]巧克力牛奶1盒


辅料
[*]枇杷1个


调料
[*]白糖2勺
[*]盐小半勺



[*]甜香口味
[*]蒸工艺
[*]半小时耗时
[*]普通难度

巧克力奶炖蛋的做法步骤

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食材简单日常。
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2
鸡蛋打入碗中。
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3
搅打成蛋液,加入白糖,搅拌至白糖融化。
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4
加盐,蒸的时候凝固快。
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5
倒入一盒巧克力牛奶。
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6
充分搅拌均匀。
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7
过滤2遍。
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8
入蒸箱蒸20分钟。
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放枇杷粒、薄荷叶装饰一下。
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香滑细腻,鲜嫩可口,就像吃布丁。



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