韩式鸡爪
食材明细
主料
[*]鸡爪10个
辅料
[*]韩式辣酱少许
[*]番茄酱少许
调料
[*]老抽少许
[*]咸甜口味
[*]焖工艺
[*]半小时耗时
[*]简单难度
韩式鸡爪的做法步骤
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鸡爪洗净剪去指甲。
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冷水下锅放姜,葱,料酒,煮沸腾,撇去浮沫。
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3
取一小碗,放3勺韩式辣酱,2勺番茄酱,3勺生抽,半勺老抽,1勺白糖,调匀。
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4
锅里放油烧热放入大蒜粒。
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5
下入鸡爪翻炒。
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6
抱酱料全部倒入,放适量盐,放少许水焖煮。
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大约煮至二十分钟,软烂即可捞出,放入白芝麻粒出锅。
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配着米饭我可以吃两碗,那一个香啊!
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看起来挺好吃的! 这个说法牵强了点,鸡爪蘸酱就是韩式吗? 這也能叫韓式?? 好好吃饭
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