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標題: 辣椒煸炒甜不辣 [打印本頁]

作者: HZHAI2010 時間: 2012-8-16 12:28
標題: 辣椒煸炒甜不辣

2012-8-16 12:28 上傳
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原料：
墨西哥小辣椒、甜不辣（火锅食品柜台有售）。
酱油、糖、盐、蚝油、高汤。
操作：
1、墨西哥小辣椒斜着切成片，甜不辣切片。
2、热锅，少许油，煸炒墨西哥小辣椒至微软，加入甜不辣。
3、放酱油，糖和少许高汤入味。
4、出锅前放少许蚝油和盐（注：甜不辣在制做时，已经加了盐）。

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