比思論壇
標題:
甜椒肉丝
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作者:
HZHAI2010
時間:
2012-10-16 22:23
標題:
甜椒肉丝
2012-10-16 22:23 上傳
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用料 :
瘦猪肉 红椒
姜 郫县豆瓣
生抽 糖
味精
做法 :
1. 瘦肉,红椒洗净,切丝,姜切碎,瘦肉丝加生粉和水拌匀
2. 锅内热油,下肉丝炒至发白,捞出待用
3. 油锅里下姜碎,郫县豆瓣(少量即可),爆炒出香味后下红椒丝,翻炒至半熟
4. 下肉丝,加入生抽,糖,继续大火翻炒,最后加味精起锅
小贴士:
因为加过豆瓣和生抽,就不用再加盐了。
作者:
1364242351
時間:
2012-10-17 00:26
豆瓣是指酱吗?
把红椒换成青椒就是青椒肉丝了吧
作者:
甘草
時間:
2024-1-3 16:00
要的就是甜味
作者:
jimdyh
時間:
2024-1-4 10:28
甜椒?啥意思?甜的辣椒? 样子看起来挺下饭的
作者:
独步苍穹
時間:
2024-1-4 20:03
不错,不错,不错
作者:
独步苍穹
時間:
2024-1-4 20:07
不错,不错,不错
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