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標題: 咸蛋黄茶树菇[图] [打印本頁]

作者: maiershi 時間: 2011-12-1 10:34
標題: 咸蛋黄茶树菇[图]

·配　　料:	主料：茶树菇辅料：咸蛋黄、鸡蛋调料：盐、白糖、淀粉


·特　　色：	膨松鲜嫩，咸香酥糯。(HaoChi123.com)

·操　　作:	1、将茶树菇洗净放入开水中加盐煮3-5分钟，取出沥干水分，放入器皿中，加鸡蛋搅拌均匀，再撒上淀粉拌匀； 2、坐锅点火倒入油，待油热后放入拌好的茶树菇炸至金黄色捞出控油，锅中留少许底油，放入咸蛋黄加盐、白糖炒散，倒入炸好的茶树菇炒匀出锅即可。

作者: 甘草 時間: 2024-1-17 20:11
金黄可口

作者: Djb222 時間: 2024-7-10 09:50
這個挺好吃的！！！

作者: 贾部长537 時間: 2024-7-10 13:53
重生之我是咸蛋超人

作者: jimdyh 時間: 2024-7-11 01:04
这样的做法在传统基础上还有了蛋黄的香味

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