萝卜切成三角形的薄片,加入少许盐稍腌至出水。然后再将腌出的水倒掉,那样萝卜片一直都能保持脆脆的口感
用清水冲一遍腌过的萝卜片,以免过咸,加入两勺传统盐豆酱
再加入多一些的香油,调拌均匀即可
2011-12-24 09:25 上傳 下載附件 (45.13 KB)