比思論壇
標題:
麻辣猪耳[图]
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作者:
maiershi
時間:
2012-1-7 11:40
標題:
麻辣猪耳[图]
2012-1-7 11:39 上傳
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·配 料:
〖主料〗:熟猪耳朵400克,葱白100克
〖辅料〗:熟芝麻末15克,肉汤200克
〖调料/腌料〗:味精2克,白糖20克,红油15克,酱油30克,花椒末2克
·特 色:色泽酱红,麻辣咸鲜,质地脆韧,爽口不腻。
·操 作:
1)将葱白洗净,切成5厘米长的细丝放在盘内垫底。
2)将熟猪耳切成6厘米长的细丝,放在葱丝上面。将酱油、味精、白糖、花椒末、红油、肉汤、熟芝麻末调匀,浇在猪耳朵丝上即成。
作者:
Djb222
時間:
2024-8-24 09:39
少了香菜就缺點啥似的
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