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標題: 重庆辣子鸡 [打印本頁]

作者: feilai0772    時間: 2012-1-9 12:55
標題: 重庆辣子鸡
1、整鸡理净,去头去爪剁小块;蒜切片,干辣椒剪段

2、鸡块中倒料酒和盐拌匀腌20分钟3热锅加油,八成热时倒鸡块炸至表面焦黄捞出4锅中留底油,爆香蒜片,

3、下干辣椒段和花椒炒香,倒鸡块和姜片5继续翻炒,

4、再加入少许白糖,撒入白芝麻, 炒匀即可。

2.jpg

作者: pandahrl    時間: 2017-2-20 16:56
看图就觉得好
作者: mwm222    時間: 2017-5-20 10:36
学一学,自己研究研究做法




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