比思論壇

標題: 醉鴨舌 [打印本頁]

作者: 蒼之濤 時間: 2020-12-10 14:12
標題: 醉鴨舌
清潔脷胎泡冰水　皮肉爽滑緊緻

鴨舌皮薄肉少，想它滑嫩，汆出後須先清潔「脷胎」污穢，煮熟後也要先泡冰水過冷河，令皮肉緊緻，才能爽滑不膩，脷叠脷才能感覺溫軟纏綿。

作者: jizhua209 時間: 2020-12-11 12:47
支持楼主

作者: jizhua209 時間: 2020-12-11 12:48
支持楼主

作者: 心蕊 時間: 2020-12-11 15:55
看了都留口水了，哈哈

作者: cl1983b 時間: 2020-12-11 16:36
好菜，一定很美味

作者: swdn 時間: 2020-12-12 10:26
鸭舌好像可以降火的哦

作者: qwer177 時間: 2020-12-29 00:05
美食美味

作者: 甘草 時間: 2022-10-24 17:44
下酒好菜

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