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標題: 蛋黄泥 [打印本頁]

作者: 山里来的贼    時間: 2021-7-5 11:06
標題: 蛋黄泥
步骤
step

1


鸡蛋小心放入锅,加入适量冷水没过鸡蛋,开中火煮15分钟(一次多煮几个可以在上班之前做早餐吃)



步骤
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2


煮熟后捞出放入冷水中降温3分钟



步骤
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3


剥壳取出蛋黄,放入消毒的容器里,



步骤
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4


用汤匙碾碎再加适量开水稀释拌匀即可




蛋黄泥的成品图








蛋黄泥的烹饪技巧
技巧
tips

1.选择鲜蛋做原料,煮时要凉水下锅,这样不易煮坏,煮好后立刻用凉水浸泡一下,方便去壳。

2.四个月以上的婴儿,体内铁质已逐渐消耗完,每天可适量增加奶粉或米糊,还应添加富含铁的食物,蛋黄就是最好的选择,补充宝宝逐渐缺失的铁,蛋黄中的铁含量高,同时维生素A、D和E与脂肪溶解容易被机体吸收和利用。每次可从1/8个开始,逐渐增加到一个。还可以喂少量的苹果泥、菜泥或鱼泥等。





作者: 甘草    時間: 2022-10-9 09:41
非常适合小朋友
作者: ssx51466    時間: 2022-10-10 20:53

作者: jizhua209    時間: 2022-10-20 15:13
简单 好做
作者: bb497581583    時間: 2022-10-21 19:20
一看就会。




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