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標題: 香辣烧鱼尾 [打印本頁]

作者: tinggu    時間: 2021-8-11 12:09
標題: 香辣烧鱼尾

鱼尾洗净,沥水


两侧各划3-4刀


锅加油烧热,下入鱼尾两遍煎制金黄


下入葱姜蒜,花椒大料爆香


淋入料酒,米醋,加入适量开水,加入酱油白糖,加入老干妈,大火烧开,改中小火炖制


至剩少许汤汁时,尝一下咸淡在放盐


将鱼尾盛出


将葱姜蒜捡出不要,淋少许水淀粉,加热至汤汁粘稠


浇在鱼尾上即可,撒上香菜


作者: ssx51466    時間: 2021-8-12 20:19

作者: zlf06990230    時間: 2021-8-12 22:46
鱼尾巴好像刺很多啊
作者: 甘草    時間: 2022-9-19 21:49
可以一试
作者: filefall52    時間: 2022-9-21 01:34
我喜欢鱼头




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