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標題: 双菇炒小白菜 [打印本頁]

作者: 帝国文字控 時間: 2022-5-13 18:36
標題: 双菇炒小白菜

食材：香菇150克、白玉菇150克、小白菜500克、油盐适量、葱1段、姜1片、大蒜2瓣、蚝油1汤匙、白糖1茶匙、

做法：

1.准备好所需材料，小白菜摘去老叶，投洗干净，香菇切去根部，投洗干净

2.白玉菇切去根部，投洗干净，香菇切成条待用，将小白菜切去根部，再切成寸段，葱切葱花，姜切末，大蒜切片

3.锅加油烧热，下入葱花，姜末，蒜片爆香，下入香菇和白玉菇中小火翻炒，将蘑菇炒出香味，炒出水，焖1-2分钟，将蘑菇焖制熟透

4.下入小白菜段大火翻炒，将小白菜翻炒至颜色变深绿，加入蚝油，少许盐，蚝油比较咸，个人口味轻的，盐可以不放，快速翻炒均匀，关火，盛出装盘即可，一盘清淡可口的菜肴就做好了

作者: ssx51466 時間: 2022-5-14 20:06

作者: z331027003 時間: 2022-5-15 19:25
教程详细

作者: nicholasmans 時間: 2022-5-15 19:33
好吃，可以试试

作者: 甘草 時間: 2022-7-16 13:53
清爽可口

作者: fwufeiy 時間: 2022-7-17 00:25

很好，看不不错

作者: woxingwosir 時間: 2022-7-18 14:39
经典美味

作者: jimdyh 時間: 2024-9-13 10:13
白玉菇倒是吃不多，但这个倒启发了，以后还可以有三菇四菇

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