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標題: 板栗炖排骨 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2023-10-19 15:53
標題: 板栗炖排骨
食材明细
主料
辅料

板栗炖排骨的做法步骤

  • 1

    板栗适量洗一下。

  • 2

    排骨洗净血水。

  • 3

    排骨冷水下锅。

  • 4

    焯两滚儿。

  • 5

    捞出洗净浮沫儿。

  • 6

    锅里适量油烧热，放入葱姜蒜，花椒，桂皮，香叶。

  • 7

    炒出香味儿。

  • 8

    排骨倒入，翻炒几下。

  • 9

    适量盐，生抽，老抽，蚝油调味儿。

  • 10

    翻炒均匀。

  • 11

    倒入适量清水。

  • 12

    大火烧开，中火炖三十分钟。

  • 13

    板栗放入。

  • 14

    继续炖二十五分钟。

  • 15

    撒上香菜，葱花点缀。




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作者: Djb222    時間: 2023-10-20 09:24
嘴饞了，看著好想吃！！！
作者: ssx51466    時間: 2023-10-20 20:29




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