比思論壇
標題:
清蒸大闸蟹
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作者:
雨落润田
時間:
2023-11-26 22:18
標題:
清蒸大闸蟹
食材明细
主料
大闸蟹
适量
辅料
葱
适量
姜
适量
蒜
适量
红辣椒
适量
调料
老陈醋
4勺
生抽
2勺
白糖
1勺
料酒
适量
清淡
口味
蒸
工艺
廿分钟
耗时
简单
难度
清蒸大闸蟹的做法步骤
1
螃蟹洗净后翻个放入蒸笼中。
2
放入姜片、倒入适量料酒。
3
大火蒸15分钟。
4
碗中放入姜蒜沫、葱花、红辣椒,热油炸香。
5
放入4勺陈醋、2勺生抽、2勺清水、1勺白糖。
6
搅拌均匀。
7
15分钟后螃蟹出锅。
8
直接蘸着料汁吃就好了,心情不好的时候就应该吃螃蟹,除了好吃,还因为麻烦,专注把螃蟹吃干净,都忘记不开心了。胃和心,总要有一个是满的。所以,全世界的迷茫和忧伤都可以用美食去抵挡!
2022092016636419193908209910251.jpg
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2023-11-26 22:18 上傳
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作者:
zpsgn
時間:
2023-11-27 15:47
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作者:
甘草
時間:
2023-12-10 12:49
原味的最好了
作者:
jimdyh
時間:
2024-10-22 01:28
秋风起,河蟹肥,还要配花雕酒一起,这样就齐全了
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