比思論壇

標題: 韭菜鸡蛋饼 [打印本頁]

作者: 雨落润田    時間: 2023-12-3 21:52
標題: 韭菜鸡蛋饼
食材明细
主料
辅料
调料

韭菜鸡蛋饼的做法步骤

  • 1

    盆中放入面粉,打入鸡蛋,加盐,白糖,花椒粉,五香粉和酵母粉。


  • 2

    加入适量温水搅拌成浓稠糊状,放在温暖处发酵至膨胀并鼓起很多泡泡,我放在温水里盖上锅盖大概半小时。


  • 3

    放入韭菜碎拌匀。


  • 4

    平底锅加入1勺植物油,倒入一半面糊,中小火煎至两面金黄即可,我煎了两锅,第二次煎饼前也要放一勺油,金黄了就翻面,不是最小火的话容易糊,所以油量要够,翻面要及时。




20231127170109093508693311861627.jpg (109.67 KB, 下載次數: 8)

20231127170109093508693311861627.jpg


作者: Djb222    時間: 2023-12-4 09:27
這韭菜雞蛋餅的做法還真是夠多啊!
作者: 5718536    時間: 2023-12-4 16:06
提示: 作者被禁止或刪除 內容自動屏蔽
作者: 甘草    時間: 2023-12-17 22:16
可口的美食




歡迎光臨 比思論壇 (http://bbb-ccc.online/) Powered by Discuz! X2.5