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標題: 凉拌菠菜 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-1-21 16:22
標題: 凉拌菠菜
食材明细
主料
辅料
调料

凉拌菠菜的做法步骤

  • 1

    菠菜洗干净，摘成合适的段。

  • 2

    备点蒜和辣椒。不吃辣就省掉辣椒。

  • 3

    锅里烧一些水。

  • 4

    水开后放点油下去，然后把菠菜放进去烫。

  • 5

    菠菜烫断生就可以了。

  • 6

    烫过的菠菜夹出来放盘子里。

  • 7

    另起锅，热锅下油。

  • 8

    放入蒜和辣椒爆香。

  • 9

    关火，放入白糖、酱油、香醋、蚝油、盐拌匀。

  • 10

    把汁淋到菠菜上即可。淋汁之前记得把菠菜里的水倒掉，因为烫过会出水的，倒掉水不至于把味道冲淡。



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作者: ssx51466    時間: 2024-1-21 19:26




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