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標題: 番茄炒鸡蛋牛肉 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-3-24 09:48
標題: 番茄炒鸡蛋牛肉
食材明细
主料
辅料
调料

番茄炒鸡蛋牛肉的做法步骤

  • 1

    牛肉洗净切薄片。

  • 2

    牛肉加入玉米淀粉，老抽，蚝油。

  • 3

    抓拌均匀后加入花生油锁住水份。

  • 4

    番茄洗净切片。

  • 5

    鸡蛋打入碗中，加入适量清水搅拌均匀。

  • 6

    锅中热油倒入蛋液，将鸡蛋翻炒成块后盛出。

  • 7

    锅中热油放入番茄翻炒。

  • 8

    牛肉下锅翻炒一下。

  • 9

    加入炒过的鸡蛋炒匀。

  • 10

    加入适量清水。

  • 11

    大火煮开焖几分钟入味。

  • 12

    成品。

  • 13

    成品。

  • 14

    成品。



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作者: Djb222    時間: 2024-3-29 09:32
看起來不錯哦！
作者: jimdyh    時間: 2024-3-29 10:16
番茄炒蛋的升级版，加入牛肉后味道也不一样了



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