比思論壇
標題:
酸辣藠头
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作者:
雨落润田
時間:
2024-4-13 10:32
標題:
酸辣藠头
食材明细
主料
新鲜藠头
5斤
调料
盐
适量
白糖
适量
高度白酒
适量
干辣椒面
适量
线椒
适量
小米椒
适量
生姜
适量
中辣
口味
其他
工艺
数小时
耗时
普通
难度
酸辣藠头的做法步骤
1
将新鲜的藠头用水泡一下,然后清洗干净。
2
将清洗好的藠头沥干水分。
3
沥干水的藠头倒入盆中,加入适量的盐,搅拌均匀,腌制五小时。
4
将生姜清洗干净,切片备用。
5
将辣椒清洗干净。
6
取适量的辣椒用搅拌机搅碎,加一点点盐,备用。
7
把腌好的藠头里面的水倒掉,加入适量的白糖,生姜,辣椒酱,干辣椒面。
8
一起搅拌均匀。
9
找一个密封的罐子,洗干净,把藠头装进去,半个月后就可以吃了。
10
腌制好的藠头。
11
酸辣开胃。
12
成功出品。
20231110169956924958566711266641.jpg
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2024-4-13 10:32 上傳
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作者:
jimdyh
時間:
2024-4-15 15:03
欸,又显示我的没文化了,第三个字念啥啊?
作者:
Djb222
時間:
2024-4-16 08:47
这玩意是真的好吃!
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