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標題: 解腻萝卜咸菜 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 2024-5-16 22:28
標題: 解腻萝卜咸菜
食材明细
主料
辅料
调料

萝卜咸菜的做法步骤

  • 1

    准备好所需食材。

  • 2

    小米辣切段，大蒜切片。

  • 3

    白萝卜洗净，切成大小均匀的薄片，放入6克盐拌均匀，腌20分钟。

  • 4

    调个料汁，碗中放入5克生抽，140克米醋，80克白糖，60克凉白开搅拌均匀。

  • 5

    白萝卜洗去盐分，握干水。

  • 6

    放入无水无油的容器中，一层白萝卜，一层小米辣蒜片。

  • 7

    全部放好以后，压一压。

  • 8

    倒入调好的料汁。

  • 9

    盖上盖子放入冰箱冷藏。

  • 10

    两小时以后就可以吃了，六小时以上更入味。



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作者: Djb222    時間: 2024-5-17 09:11
这是醃蘿蔔啊！！！
作者: ssx51466    時間: 2024-5-17 22:14




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