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標題: 双色蔬菜戚风 [打印本頁]

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作者: 雨落润田    時間: 2024-11-13 13:08
標題: 双色蔬菜戚风
食材明细
主料

• 低粉40克
• 蛋黄2克
  

辅料

• 玉米油22克
• 苜蓿35克
• 白糖35克
• 胡萝卜35克
• 蛋白4个
  

• 甜味口味
• 烤工艺
• 数小时耗时
• 简单难度
  

双色蔬菜戚风的做法步骤

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  1
  所有食材准备齐全
  
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  2
  蔬菜榨汁后蛋黄放里玉米油放进去搅拌均匀，筛入低粉搅拌均匀备用
  
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  3
  蛋白打出鱼眼后第一次放入白糖高速继续打
  
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  4
  打发后的蛋白
  
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  5
  蔬菜汁里分别放入三分之一蛋白，再把糊糊倒入蛋白里翻拌均匀
  
• 
  6
  一层一层倒入蔬菜糊，然后烤箱预热15分钟后，上下火156℃烤50分钟成品出炉
  
• 
  7
  咬一口软绵绵滴呢！
  
  

2017031414894819668057821284.jpg (252.55 KB, 下載次數: 29)

2024-11-13 13:08 上傳

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作者: Djb222    時間: 2024-11-13 13:33
挺有創意的！！！

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作者: jimdyh    時間: 2024-11-14 01:10
我说怎么看不到蔬菜呢，原来是加了蔬菜汁啊

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作者: edwardswing    時間: 2024-11-14 16:23
看上去不错。

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