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標題: 蔓越莓酸奶纸杯蛋糕 [打印本頁]
作者: 雨落润田    時間: 4 天前
標題: 蔓越莓酸奶纸杯蛋糕
食材明细
主料
辅料

蔓越莓酸奶纸杯蛋糕的做法步骤

  • 1
    蔓越莓干切碎。

  • 2
    加一些低粉拌匀待用（目的加入蛋糕糊不沉底)。

  • 3
    鸡蛋蛋清蛋黄分离。

  • 4
    一次加20克糖、玉米油好酸奶，每次都搅匀。

  • 5
    加入低粉拌匀，注意不要画圈拌。

  • 6
    拌好蛋黄糊待用。

  • 7
    蛋清加入白醋，分三次加入30克白糖打发。

  • 8
    打发的蛋白分三次拌入蛋黄糊，再加入裹粉的蔓越莓拌匀。

  • 9
    蛋糕糊倒入纸杯七分满。

  • 10
    入预热的烤箱170度上下火30分钟。



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作者: jimdyh    時間: 3 天前
蔓越莓放里面？这样的确非常有创意哦，可以试试
作者: Djb222    時間: 3 天前
加蔓越莓加葡萄乾都可以
作者: edwardswing    時間: 3 天前
看上去不错。



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