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[主菜] 【爆炒鸡胗】

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    發表於 2012-11-4 12:26:14 |只看該作者 |倒序瀏覽
    【爆炒鸡胗】1、鸡胗洗净,刮去内层残留黄色杂质,切薄片;葱、姜切丝,青椒、红椒、笋切片。2、鸡胗加一点盐、姜丝、料酒腌三十分钟。3、炒锅热油,约7成热时放入葱、姜、豆鼓、花椒爆香,转大火倒入鸡胗、辣椒酱翻炒。4、待鸡胗变色、入青红椒、笋继续翻炒断生,加盐、味精、酱油上色后即可。

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    發表於 2019-6-9 17:36:34 |只看該作者
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    發表於 2019-6-19 11:17:22 |只看該作者
    看起来没错
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2019-7-2 19:35:58 |只看該作者
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