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[內地] 啊啊啊,这个配方一定要码住

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  • TA的每日心情

    11 小時前
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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2024-11-11 22:38:02 |只看該作者 |倒序瀏覽

    家庭版自制福鼎肉!


    这个太好吃了,自己做了一碗,吃的汤都不剩!


    q弹爽滑的小肉肉片,肉质不仅紧实还特别嫩!


    在搭配上开胃爽口的汤底,真的是吃起来贼香!




    关键是这个做法也不难!


    自己在家也可以轻松制作!


    今天把方法教出来,学会了都可以出摊咯!


    (我觉得我自己做得比外面的好吃!)




    猪肉,我选择的是前腿肉比较嫩!


    加入冰块是可以使肉更加有嚼劲,加入木薯淀粉是使其可以更容易成型!


    自己在家做的这个比例,真的做出来很嫩!


    我这个汤底是比较开胃的!




    大家也可以做番茄汤底,香辣汤底、清汤或者麻辣烫底都可以,看大家喜欢!


    做出来的肉超嫩,这个可比云吞好吃多了!




    我在外面吃过很多家的福鼎肉片,不如我自己做得好吃!




    汤汁也超鲜美的!


    我从不说谎,不信的话,你们试试呀!





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