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[湯類] 黑木耳鲫鱼汤

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    發表於 2012-9-13 20:47:33 |只看該作者 |倒序瀏覽
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    食材:鲫鱼一条。黑木耳适量。
    配料:香葱适量、姜二片。
    调料:大豆油、精盐、料酒各适量。

    步骤:
    1、          把木耳泡开,清洗干净。
    2、          把鱼清洗干净。
    3、          切好葱花、和葱根切段。姜二片。
    4、          热锅冷油,把鱼下锅煎至两面微黄。
    5、          加入适量开水。滴点料酒。
    6、          烧开后加入葱根和姜片。
    7、          小火炖了约七八分钟,加入黑木耳炖熟,然后加入葱花调味就可以出锅了。

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    2021-11-20 23:06
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2012-9-20 20:19:34 |只看該作者
    估计会很腥
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