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[湯類] 云丝蔬菜丸子羹

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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2016-1-16 03:47:54 |只看該作者 |倒序瀏覽
    28072210_0000x0000_0.jpg
    数量
    单位
    名称
    主料
    500.00
    g
    菠菜
    75.00
    g
    虾仁 打成虾胶
    辅料
    100.00
    g
    绢豆腐
    5.00
    g
    大马哈鱼籽
    腌料
    5.00
    g
    家乐鸡粉2kg
    3.00
    g
    家乐真味海珍酱
    8.00
    g
    家乐粟粉(玉米淀粉)
    2.00
    g
    高弹素
    40.00
    g
    鸡蛋 取蛋清
    2.00
    g
    胡椒粉
    调料
    15.00
    g
    家乐真味高汤
    5.00
    g
    家乐浓缩瑶柱汁
    600.00
    g
    次汤
    20.00
    g
    水淀粉

    制作方法

    1.菠菜飞水剁细用腌料和虾胶拌匀成菠菜丸子馅.
    2.嫩豆腐切丝.
    3.将菠菜馅挤成丸子放入次汤中煮熟,再放入辅料再调味勾芡撒上鱼子即可.


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    [LV.Master]伴壇終老

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    沙發
    發表於 2016-1-17 13:58:05 |只看該作者
    这菜看上去还可以
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    2020-11-22 07:41
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2016-1-17 23:16:05 |只看該作者
    纳尼这么简单。。。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2016-1-18 17:47:55 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    看起来很清淡的样子啊  
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    2021-8-2 20:02
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    [LV.8]以壇為家I

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    發表於 2019-3-15 21:07:59 |只看該作者
    这个挺难做的,有机会试一下,看饿了~
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