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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 剁椒蒸田鸡[图]

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[主菜] 剁椒蒸田鸡[图]

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電梯直達

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樓主

發表於 2012-1-11 19:42:33 |只看該作者 |倒序瀏覽

·配　　料:鲜田鸡200克、剁辣椒30克、姜、葱各10克。花生油30克、味精10克、生粉10克、胡椒粉少许。

·操　　作:
1.田鸡去皮、杀洗干净，姜切米，葱切花。

2.加入剁辣椒、味精、生粉、姜米拌匀，摆入碟内。

3.蒸锅加水烧开，放入用碟装好的田鸡，用大火蒸7分钟即熟拿出，放上葱花、胡椒粉。用锅下油烧开，淋入田鸡上面既成。

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TA的每日心情

	慵懶 4 天前

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[LV.9]以壇為家II

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沙發

發表於 2017-9-7 20:25:25 |只看該作者

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TA的每日心情

	開心 2024-5-1 06:59

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[LV.Master]伴壇終老

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板凳

發表於 2017-9-8 08:49:31 |只看該作者

田鸡一定要煮熟

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