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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 22122015 › 麻辣花生米



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[主菜] 麻辣花生米

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feilai0772

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  • TA的每日心情
    擦汗
    2017-3-15 12:05

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    [LV.8]以壇為家I

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    樓主
    發表於 2012-1-1 13:08:01





    1、花生用冷水泡3分钟，沥出。放盐，八角粉，腌5分钟。

    2、炒锅置中火上，倒入油，冷油放入花生米，快速翻炒4-5分钟。

    3、加干辣椒，快炒2分钟，加花椒，炒1分钟，一当花生仁开变浅黄色，立即铲出。

    4、沥干油，装盘，撒上熟芝麻。待花生凉冷后才可食用。
    沙發
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    板凳
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    地板
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