罗宋汤

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罗宋汤   材料

红肠 洋葱 土豆 牛心菜 西红柿 番茄沙司 黄油 淡奶油 盐 糖 鸡粉 现磨黑胡椒 肉桂粉 迷迭香


做法
1、锅里放黄油，煸炒洋葱出香味后倒入西红柿、土豆煸炒一下。
2、加水煮开，小火慢慢煨至土豆熟。
3、另外锅里放油煸番茄沙司出红油后，倒入汤锅。
4、锅子处理干净，再放油煸炒牛心菜，煸炒好的牛心菜也入汤锅。
5、最后把切丝的红肠放入汤锅一起煮，放入淡奶油，糖，盐，现磨黑胡椒，肉桂粉，迷迭香，搅拌均匀即可享用！一碗罗宋汤，一块炸猪排，再配上两片法式面包，不要太赞哦！要是用牛肉做高汤那就更赞了！