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[主菜] 菠萝鸡块

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    發表於 2012-11-3 10:51:02 |只看該作者 |正序瀏覽
    菠萝鸡块.jpg
    [菠萝鸡块]
    食材: 嫩鸡半只,菠萝四大片,酒,葱,生粉,胡椒粉,生抽。
    制作
    1.鸡洗净切块,用生抽、胡椒粉腌15分钟。
    2.菠萝切小块。鸡块倒沸水中煮2分钟,捞出洗净烧红锅,下油,爆香葱,放入鸡块爆透,占酒;
    3.加入少量清水,加盖5 分钟后加菠萝,炒几下加盐、味精,用生粉勾芡即可。

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    發表於 2012-11-24 23:52:57 |只看該作者
    很有食欲,学习一下
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