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[甜品] 寿司

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    發表於 2014-7-29 15:28:57 |只看該作者 |正序瀏覽
    QQ图片20140729152502.jpg 主料1大碗 辅料
    紫菜
    适量
    韩式拌饭酱
    适量
    番茄沙司
    适量
    沙拉酱
    适量
    熟芝麻
    适量
    专用竹帘
    1块
    一次性手套
    1只

    做法:
    1.锅子加水烧开,放入菠菜焯烫至菠菜变软,菠菜捞出过凉水后剪去菠菜根,挤净水分后待用。
    2.重新起锅,倒油烧热,倒入搅匀的鸡蛋液,中小火煎熟,盛出放凉后切成条待用。
    3.利用煎鸡蛋后的余油,将蟹棒煎至表面微焦,放凉后撕成条待用。
    .4.取一张紫菜,放在专用的竹帘上,戴上一次性手套,将
    米饭均匀的铺在紫菜上,铺好的米饭要用手压平,米饭不要铺满,要留一小条紫菜不铺米饭
    5.5.再靠近自己的这一边,依照自己的喜好在米饭上放上煎蛋、火腿、菠菜、腌萝卜和蟹棒,挤上一些沙拉酱,撒一些芝麻。
    .6.将竹帘卷起,先将
    米饭上的鸡蛋萝卜等卷起,卷起之后用双手均匀的将卷好的部分捏紧。然后,继续卷,卷的时候要双手均匀用力,一边卷一边将卷好的部分捏紧。待全部卷起之后再用双手合力捏几下竹帘卷。
    7.卷好的紫菜卷,用刀切成约1.5-2cm厚。装盘即可。

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    發表於 2024-1-27 09:36:19 |只看該作者
    還是刺身壽司比較帶勁!
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    發表於 2023-9-30 06:43:49 |只看該作者
    美味佳肴
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2023-9-30 06:29:59 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    美味可口
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    [LV.10]以壇為家III

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    發表於 2023-9-28 10:53:58 |只看該作者
    这个玩意儿一直觉得不咋地
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    發表於 2023-9-28 04:00:57 |只看該作者
    美味方便
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    發表於 2023-9-15 08:55:55 |只看該作者
    美味可口
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    2021-8-2 20:02
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    發表於 2019-3-22 19:14:44 |只看該作者
    有机会试一下,色香味俱全,这个挺难做的~
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    發表於 2018-8-5 12:16:24 |只看該作者
    寿司也就那样
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    發表於 2018-7-31 11:17:39 |只看該作者
    好吃的撒所啊撒
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    發表於 2018-7-31 11:01:14 |只看該作者
    好吃,但做起来也很麻烦
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