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[主菜] 酱油鸡翅

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    發表於 2011-10-31 22:29:54 |只看該作者 |正序瀏覽
    原料:
            鸡翅10个、色拉油适量、葱5段、姜3片、花椒10个、干辣椒5个、生抽半汤匙、老抽1汤匙。

    做法:
           1、鸡翅洗净在清水中浸泡半小时,冲洗干净,沥干水份备用。

           2、锅里热油,放入辣椒,花椒,葱姜爆香,放入鸡翅。

           3、翻炒至鸡翅变色收紧,倒入生抽和老抽继续翻炒均匀。

           4、加入适量热水,炖约20-30分钟左右至汤汁浓稠即可。

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    發表於 2024-8-13 10:01:01 |只看該作者
    廣東是叫豉油雞吧??
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    發表於 2013-6-4 17:21:52 |只看該作者
    喜欢鸡翅 顶了。。
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    發表於 2013-6-4 09:18:39 |只看該作者
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