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[主菜] 酱烧蚝油豆腐嫩鸡

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ab77777

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電梯直達

樓主

發表於 2023-8-21 10:06:52 |只看該作者 |正序瀏覽

酱烧蚝油豆腐嫩鸡

简介
一道充满酱香味的家常料理鸡肉软嫩豆腐多汁酱汁拌饭超开胃

材料
鸡腿肉3支板豆腐1块姜片蒜末葱段九层塔适量蚝油2大匙酱油1茶匙糖黑醋适量

做法

1
起油锅先将板豆腐煎至两面金黄~起锅备用
2
将鸡腿肉放入锅中逼出鸡油煎至5分熟起锅备用利用锅中油质爆香所有辛香料放入鸡肉继续拌炒
3
放入所有调味料及适量水一起煮滚后转小火倒入步骤一的豆腐煨煮
4
起锅前放入九层塔拌

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Djb222

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沙發

發表於 2023-9-6 09:19:30 |只看該作者

九层塔的味道不搭吧

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