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[主菜] 橙汁烧鸡

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    [LV.7]常住居民III

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    發表於 2023-10-30 17:20:24 |只看該作者 |倒序瀏覽
    橙汁烧鸡
    食材:鸡琵琶腿三个;红椒半个;青椒半个;葱段;姜片适量
    做法
    1、琵琶腿洗净用厨房用纸吸去多余水份,用刀连骨切成小块
    2、放入姜片、葱段、生抽半勺、料酒半勺、淀粉半勺、食用油半勺、盐一点点腌制半小时
    3、锅中倒入两勺油,油热后滑入鸡块
    4、鸡肉变色后,把火调小控出多余的油
    5、倒入500毫升的橙汁倒半桶,再加入生抽一勺、料酒半勺
    6、中火炖
    7、收汁之后放入青椒和红椒翻炒
    8、翻炒片刻就可以盛盘了

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    發表於 2023-10-31 10:04:40 |只看該作者
    怎麼看著像是咕嚕肉啊!
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    發表於 2024-10-20 01:15:31 |只看該作者
    这样一来鸡有了甜的味道,合适吗
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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