猪肉大葱馅饺子

雨落润田

食材明细
主料

• 面粉适量
• 猪肉适量
  

辅料

• 大葱三棵
• 纯净水适量
  

调料

• 盐适量
• 老抽少许
• 生抽少许
• 十三香少许
• 鸡精少许
  

• 葱香口味
• 煮工艺
• 三刻钟耗时
• 简单难度
  

猪肉大葱馅饺子的做法步骤

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  1
  
  择好的大葱，洗净，剁碎，备用。
  
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  2
  
  猪肉馅和剁好的大葱放入盆中。
  
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  3
  
  加适量盐、少许生抽、老抽、十三香和鸡精调味，拌匀即可。
  
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  4
  
  面醒20分钟，再揉成光滑面团。
  
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  5
  
  搓成长条状，切成大小均匀的小剂子。
  
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  6
  
  擀成大小均匀的饺子皮。
  
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  7
  
  包入馅料，已包好的饺子。
  
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  8
  
  锅中放适量水，水开后，直接放入饺子，煮沸后加冷水，再煮开后再加冷水，一共加三次冷水，煮熟即可。
  
• 
  
  9
  
  盛入碗中，美味可口。
  
  

甘草

好吃不如饺子