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[粉,面,飯] 手擀菠菜汁西红柿打卤面

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雨落润田

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電梯直達

樓主

發表於 2024-1-6 15:16:04 |只看該作者 |倒序瀏覽

食材明细
主料

面粉350克
盐2茶勺

辅料

菠菜150克
温水适量

清淡口味
煮工艺
一小时耗时
普通难度

菠菜汁西红柿打卤面的做法步骤

1

把菠菜叶用榨汁机榨成汁
2

面粉加1茶勺盐，用菠菜汁和成稍硬的面团，醒半个小时
3

做好西红柿鸡蛋卤，就是比平时的西红柿炒鸡蛋稍微多放些盐，就是面条卤子了，这个大家都会做，不详细写了。
4

醒好的面团揉圆
5

用擀面杖擀薄
6

切成面条
7

水烧开，煮熟面
8

捞出过水
9

盛出
10

浇上西红柿鸡蛋卤
11

又好看又筋道又清爽的面做好了

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ssx51466

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	慵懶 4 天前

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沙發

發表於 2024-1-6 18:53:29 |只看該作者

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jimdyh

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	開心 9 分鐘前

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發表於 2024-8-30 13:24:46 |只看該作者

绿色原来是菠菜汁啊，我还以为是其他材料面

請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!

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