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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 水芹菜炒豆腐干



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[主菜] 水芹菜炒豆腐干

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    發表於 2021-5-12 16:19:49 |只看該作者 |倒序瀏覽



    水芹菜炒豆腐干





    材料
    水芹菜，豆腐干，葱，姜，盐，味精


    做法
    1、水芹菜洗净，用开水焯一下，过凉水，挤干水分。
    2、水芹菜切段，豆腐干切片，葱姜切丝备用。
    3、起油锅，油温热后，小火爆香葱姜。
    4、葱姜丝出香味变黄后，剔除。
    5、下豆腐小火慢煎成两面金黄。
    6、下水芹菜大火翻炒1分钟。
    7、调入盐和味精拌匀，出锅。




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    發表於 2021-5-12 19:06:40 |只看該作者
    看着好好吃
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    發表於 2021-5-12 19:20:40 |只看該作者
    看着好好吃
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    發表於 2022-1-5 18:51:23 |只看該作者
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    素菜中的精品
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    發表於 2022-4-14 08:34:23 |只看該作者
    挺不错的好菜。
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    甘草

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    發表於 2022-7-21 17:16:34 |只看該作者
    清淡而可口
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    [LV.9]以壇為家II

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    發表於 2022-7-22 22:31:11 |只看該作者
    健康美味
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