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比思論壇»比思論壇 › 飲食文化 › 美味食譜 › 白菜蒸滑肉片



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[主菜] 白菜蒸滑肉片

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雨落润田

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    [LV.10]以壇為家III

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    樓主
    發表於 2024-9-30 14:15:31 |只看該作者 |倒序瀏覽
    食材明细
    主料
    白菜心
    少量
    口蘑
    2颗
    里脊肉片
    100g
    辅料
    姜片
    2片
    枸杞
    8粒
    调料
    盐
    2g
    糖
    1g
    生抽
    0.5勺
    淀粉
    0.5勺
    咸鲜
    口味
    蒸
    工艺
    半小时
    耗时
    简单
    难度
    白菜蒸滑肉片的做法步骤

    1
    准备少量白菜心，口蘑2朵，猪里脊肉100克，姜片，枸杞。

    2
    肉中加盐，糖，生抽，土豆淀粉混合腌制，表面喷食用油，腌制10分钟。

    3
    盘子底部铺白菜，口蘑，肉片，蒸25分钟，出锅前十分钟放枸杞。

    4
    出锅啦。

    5
    肉片鲜嫩营养丰富。

    6
    清淡的美食也可以很好吃。

    20240928172753043174728810904953.jpg (133.21 KB, 下載次數: 72)

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    Djb222

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    [LV.9]以壇為家II

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    沙發
    發表於 2024-9-30 15:21:14 |只看該作者
    看起來挺不錯的！
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    jimdyh

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    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-10-1 01:20:29 |只看該作者
    用白菜去除肉的油腻，发明人真聪明
    請大家多給發帖者支持,有您們回應支持,才有動力去發貼!
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    独步苍穹

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    該用戶從未簽到

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    發表於 2024-10-1 19:07:04 |只看該作者
    請善用帖子右下角舉報鍵,來檢舉有害網站/垃圾/宣傳帖,每個舉報會有金錢增加。
    不错，不错，不错
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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    edwardswing

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  • TA的每日心情
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    [LV.6]常住居民II

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    發表於 2024-10-8 14:46:32 |只看該作者
    我猜浸透肉汁的白菜比肉更好吃
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    jimdyh

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  • TA的每日心情
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    • 簽到天數: 1998 天

    [LV.Master]伴壇終老

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    發表於 2024-10-9 10:29:59 |只看該作者
    里面还放了枸杞，普通的一碗汤做出了补品的感觉
    不要把自己的東西藏起來,論壇需要你的分享才能成長!!
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