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[湯類] 虾米冬瓜海带汤

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    發表於 2024-10-7 10:01:47 |只看該作者 |倒序瀏覽
    虾米冬瓜海带汤


    食材用料
    虾米 一小把
    冬瓜 500g
    海带 150g
    适量
    适量
    两根

    虾米冬瓜海带汤的做法
    • 1.虾米用清水冲洗一下,然后放入温水中浸泡至软

    • 2.冬瓜切块

    • 3.海带洗干净

    • 4.锅里热油,放冬瓜翻炒

    • 5.放泡好的虾米,生姜

    • 6.放入海带,加入开水(或高汤),水加到覆盖食材的位置,大火烧开,转小火炖一个小时

    • 7.放入盐调味,洒葱花

    • 8.成品图




    小贴士

    虾米要用温水泡两次,清洗两遍。



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    發表於 2024-10-8 09:40:49 |只看該作者
    冬瓜海帶湯是真的不錯
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